2004-02-29 二月も今日まで 夕方からまぁまぁ忙しくなる、連続三つソフトクリーム作って、最後の一つだけ形崩れた、結構集中力勝負です。韓国人の客に『オイシカタデス。』と言われた。この仕事、釣りみたいな所があって面白い。が、もうちょっと忙しくてもいいくらいだ。